Il Barbiere della Birra

Che cosa ho bevuto questa settimana

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  1. Lupi
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    Discepolo di Kuaska

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    Tasso alcolemico
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    Brewski Passion Fever: simpatica... Il passion fruit si avverte distintamente in aroma senza sfociare nel "succo di frutta", in bocca francamente rende la birra un po' astringente e i 2 amari (frutta/luppolo) si vanno quasi ad accavallare... Non è 'na zozzeria, credo che ne berrei un'altra mezza pinta qualche volta.

    Bimba Mia East Side: Hoppy Saison ben eseguita con un bell'equilibrio tra tutte le componenti, rustica e fresca al tempo stesso, aroma molto ricco (frutta tropicale, agrumi, nota rustica il giusto). Secca, amara, carbonatazione giusta. Promossa.

    Dugges Orange Haze: IPA che non aggiunge nulla allo sconfinato panorama, bevuta fresca risulta comunque piacevole anche se l'eccessiva "forzatura" sull'agrumato francamente stanca.

    Mastino cangrande Keller: Keller fatta bene, molto bene. Il discorso per le basse nostrane per me rimane sempre quello legato al prezzo delle corrispettive tedesche. Però bona è bona.
     
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5272 replies since 7/12/2012, 08:37   161941 views
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