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imperterrito
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bianchi barrique molto meglio si
ma non sotto le 20
a me piace lis neris confini e costa piu' di venti in cantina
questa estate il bianco piu' buono che ho bevuto e' il sauvignon di cloudy bay
incredibile
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ilsilenzio .
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Uno prova a fare un po' del beer hunting in Portogallo.., poi ti portano da bere cose come questa e capisci che non vale la pena perdere tempo.
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imperterrito .
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anche il cream
TOP!Attached Image
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Nel mobile dei liquori della nonna ho trovato una bottiglia di porto (ancora sigillata)con questa etichetta.
Non riesco a risalire all anno di produzione e anche su google non riesco a trovare info...qualche anima pia sa darmi indicazioni?il porto generalmente a che temp va servito?Attached Image
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miglioramicodipolli .
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Ce ne sono varie tipologie, c'è scritto altro sull'etichetta? Tipo Ruby? . -
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Tawny . -
miglioramicodipolli .
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il millesimo lo mettono raramente sui tawny (e diventa colheita) e se c'è scritto 10yo, 20yo ecc è una media della roba che c'è dentro.
Forse dal numero di serie del consorzio si riesce a risalire all'anno ma non ho idea se ci sia qualche sito che te lo dica.
Bicchiere usa una copita o un semplice ISO. E' un ossidatone, a me piace sia fresco che a temperatura barley wine.
Avevo trovato utile questo prima di partire per capire le maturazioni.
http://douroprofundo.com/understanding-port-wine-labels/
Ricci mi corriggerà se ho scritto tavanate.. -
BeerSheriff .
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secondo me un Tawny va bevuto moderatamente fresco, non freddo che lo uccidi, non caldo che diventa un po' voluminoso e pesante. come un rosso importante, per dire, cosa sarà, 16-18°? . -
Mamø .
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yep. -
pettine11 .
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'profitto di voi e, se osserva, di schigi che su facebook non so come raggiungerlo... starò 10 gg in sicilia, triangolo catania-siracusa-ragusa. volevo chiedere 1-2 consigli su qualche cantina da visitare secondo voi imperdibile. . -
imperterrito .
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donnafugata ha una bellissima cantina . -
Malt is .
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'profitto di voi e, se osserva, di schigi che su facebook non so come raggiungerlo... starò 10 gg in sicilia, triangolo catania-siracusa-ragusa. volevo chiedere 1-2 consigli su qualche cantina da visitare secondo voi imperdibile.
Catania (Etna): Graci, Girolamo Russo, Ciro Biondi, Calabretta, I Vigneri
Ragusa: Cos, Gulfi
Siracusa: Marabino(Noto)
lascia perdere Donnafugata & Co , belle strutture, tanto marketing e vini omologati. -
Gobbo34 .
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Bellissima cantina, ma vini del cazzo 
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pettine11 .
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'profitto di voi e, se osserva, di schigi che su facebook non so come raggiungerlo... starò 10 gg in sicilia, triangolo catania-siracusa-ragusa. volevo chiedere 1-2 consigli su qualche cantina da visitare secondo voi imperdibile.
Catania (Etna): Graci, Girolamo Russo, Ciro Biondi, Calabretta, I Vigneri
Ragusa: Cos, Gulfi
Siracusa: Marabino(Noto)
lascia perdere Donnafugata & Co , belle strutture, tanto marketing e vini omologati
grazie mille!!! segnati, domani mi studio il fattibile. -
Malt is .
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fammi sapere impressioni.
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