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Il Sarto di Ulm
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Tornando al topic principale degli ultimi giorni, se una regola c'e' va rispettata: sta al buon gusto del produttore rispettarla e iscrivere le birre alle categorie giuste, e' onere dell'organizzatore evitare inconvenienti che causano polemiche.
Sulla natura a bassa fermentazione della birra in questione ho avuto conferme da una fonte attendibile, ignoro se sia la stessa dello Sceriffo.
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Rhex e Birra dell'anno 2014 |
