Il Barbiere della Birra

Lotto disastroso di Ducato

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  1. Celo1000
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    Volevo contattare Schigi su facebook, ma non c'è più...

    Lotto 089 15 di Devochka, consegnato ieri a Ortica.
    3 bottiglie stappate su 3 con evidentissimi problemi di fermentazione/rifermentazione.
    Acetaldeide, solventino. Completamente piatte.

    Una delle mie birre preferite completamente irriconoscibile.
     
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  2. Schigi
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    Grazie della segnalazione ne ho assaggiate un paio prima di sdoganarle ed erano veramente a posto
    Anzi ho segnalato nella mail della disponibilità a Filippo di non perdersela perché secondo me è una delle migliori mai venute...acc.
    Domani verifico ancora.
     
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  3. Celo1000
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    Ah...
    Non so che dire.
    Di sicuro non è un problema di conservazione da parte di Ortica, perché sono arrivate ieri.
    Le prime tre servite in assoluto erano tutte così, tra l'altro anche con schiuma quasi inesistente e grossolana.
    Ho versato una lacrima, perché è una birra che conosco bene e adoro.
     
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  4. Schigi
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    Guarda che
    A ho capito
    B non dubito
     
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  5. Schigi
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    Boh, non so che dire
    Cartone sfortunato?
    Temperatura di servizio glaciale?

    Non so.
    Vieni a trovarmi e stappiamo a nastro.
    Attached Image
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  6. Celo1000
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    Azz.
    Non era neanche un problema di temperatura perché una arrivava dalla cantina ed quasi "calda"...

    Oggi, se ripasso, provo a stapparne ancora una.
     
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  7. miglioramicodipolli
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    L'acido di mette prima di versarla o come dash nei cocktail?
     
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  8. Tyrser
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    Proporrei di rinominare il thread . "Lotto disastroso di Ducato" non c'entra con le segnalazioni successive.

    Ok, ho fatto un post serio e per il 2015 sono a posto
     
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  9. Schigi
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    mah...io a questo titolo sono affezionato... :D :D
     
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  10. Mamø
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    Dato che è ancora in circolazione, segnalo Pannepot 2013 con brettone.

    Lotto 5528260913.
     
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69 replies since 13/11/2014, 12:25   3319 views
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