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miglioramicodipolli.
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Da usare in società per fare i fighi.
Un produttoreci raccontò la vera (?) storia del nome Pedro Ximenez.
Dice che si tratta di uva di riesling portata dalla germania per reimpiantare vite dopo il passaggio arabo.
Il cavaliere che la portò sichiamava Peter Siemens.... -
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Ma spedite o va ritirato a mano? Perché nel primo caso mi interesserebbe . -
BeerSheriff.
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Ma spedite o va ritirato a mano? Perché nel primo caso mi interesserebbe
tutto dipende da megamax, che latita. -
FaÜ.
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Sempre se ce ne fosse possibilità sarei interessato pure io, per una due o bottiglie, pure in caso di ritiro a mano ci si potrebbe organizzare per bsa . -
fermorest@ndo.
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figa che pressing:). -
BeerSheriff.
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lol
è che ultimamente scrive solo battute degne di mamo e non entra sul pezzo
ho dato un'occhiata. accise e spedizioni li sa mega ma secondo me la 0.75 di un base si sta tranquillamente sotto i 20 a occhio. -
FaÜ.
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ho dato un'occhiata. accise e spedizioni li sa mega ma secondo me la 0.75 di un base si sta tranquillamente sotto i 20 a occhio
Più convenienti di una qualche IS Americana su un qualche shop online , magari per me ci scappa qualche bottiglia in più.. -
BeerSheriff.
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guarda, non entriamo nemmeno nel confronto con le birre che c'è da piangere...
va detto che sono prezzi franco bodega
va detto che ci sono birre franco birrificio che stanno agilmente sopra la dozzina di euro, senza pescare il peggio del peggio
va detto che questi sherry stanno minimo a circa 16 anni di boccia
l'altra sera mentre bevevo il PX VORS pensavo alla mezza di Xiao che sta quasi allo stesso prezzo.... -
saaz.
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Se non rompo le scatole io prenderei volentieri un paio x tipo di amontillado oloroso.
Stefano chi è produttore?. -
FaÜ.
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Più convenienti di una qualche IS Americana su un qualche shop online , magari per me ci scappa qualche bottiglia in più.
guarda, non entriamo nemmeno nel confronto con le birre che c'è da piangere...
va detto che sono prezzi franco bodega
va detto che ci sono birre franco birrificio che stanno agilmente sopra la dozzina di euro, senza pescare il peggio del peggio
va detto che questi sherry stanno minimo a circa 16 anni di boccia
l'altra sera mentre bevevo il PX VORS pensavo alla mezza di Xiao che sta quasi allo stesso prezzo...
Se mettiamo in mezzo la Xyauyu per me non c'è paragone, meglio gli Sherry, Porto, passiti, muffati... Su qualsiasi aspetto.
Se parliamo di "birre birre" il paragone non è nemmeno da farsi , sono due cose differenti, non ha senso nemmeno parlare di confronti di prezzo, di bontà di produzione, sono due prodotti diversi. é come raffrontare un'auto ad una moto, assolutamente impossibile.. -
BeerSheriff.
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Se non rompo le scatole io prenderei volentieri un paio x tipo di amontillado oloroso.
Stefano chi è produttore?
saaz, però leggili i thread
Urium o Bodega Tradicion, Urium costa meno ed è ok. -
saaz.
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saaz, però leggili i thread
Urium o Bodega Tradicion, Urium costa meno ed è ok
Hai ragione scusa ho visto ora.. -
miglioramicodipolli.
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Giusto per romperti i maroni, questo è vero solo per alcune tipologie (PX su tutti). I "secchi" (es fino) sono come bottiglie di vino normali e vanno seccate appunto in pochi giorni.. -
BeerSheriff.
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guarda, non entriamo nemmeno nel confronto con le birre che c'è da piangere...
va detto che sono prezzi franco bodega
va detto che ci sono birre franco birrificio che stanno agilmente sopra la dozzina di euro, senza pescare il peggio del peggio
va detto che questi sherry stanno minimo a circa 16 anni di boccia
l'altra sera mentre bevevo il PX VORS pensavo alla mezza di Xiao che sta quasi allo stesso prezzo...
Se mettiamo in mezzo la Xyauyu per me non c'è paragone, meglio gli Sherry, Porto, passiti, muffati... Su qualsiasi aspetto.
Se parliamo di "birre birre" il paragone non è nemmeno da farsi , sono due cose differenti, non ha senso nemmeno parlare di confronti di prezzo, di bontà di produzione, sono due prodotti diversi. é come raffrontare un'auto ad una moto, assolutamente impossibile.
però i soldi son soldi e quelli restano
e ovvio che se voglio una media di birra non mi bevo una media di porto. però se uno pensa alla capacità produttiva di una cantina di sherry di piccole dimensioni, al piacere che regalano certe bevande, al loro invecchiamento e al prezzo a cui escono e poi al prezzo di certe birre tranquillamente riproducibili nei volumi desiderati, o ad altre birre ancora barrel aged special edition ecc. che costano pure di più al lt, obbiettivamente un paio di madonne ti volano
a me la Xiao piace molto e la trovo una birra geniale. però se dovessi prendere una boccia all'anno di quel genere di bevanda, PX (VORS) tutta la vita. il concetto è questo: metti che io riesco a fare un sidro concentrato di 20% con una quantità spropositata di mele, invecchiamento e altre procedure ammettiamo costose tale per cui il prodotto finale mi costa come un PX, però non è allo stesso livello. il dilemma è questo: è una bevanda che per la ricerca e quello che esprime è giusto che esista? sicuramente sì. però io compro quella più buona a parità di costo
se ti vai a leggere il sito del "consorzio" dello sherry (cosa che ho ovviamente fatto) ti consigliano tutte le durate e i modi di conservazione
più sono ossidati più durano
se conservi con tappo sottovuoto e in frigo un amontillado te lo danno e un mese
direi che uno riesce anche a gestirlo
io ne ho uno in frigo da tre mesi ed è sempre un bel bere
ovviamente nonostante la tentazione apro una boccia alla volta
il fino sì non lo tiri alle calende greche. -
saaz.
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Ok Vada x Urium.
Con maniaci che ho vicino
Nn durano una serata..