Il Barbiere della Birra

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  1. BeerSheriff
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    CITAZIONE (Anvil_ @ 19/11/2015, 12:35) 
    Grande mossa del Ricci, che rubando lo stipendio, ha tempo di seguire tutto come il gatto sul tetto che ascolta.

    :D

    eh?
     
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  2. Carla Cudega
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    CITAZIONE (FaÜ @ 19/11/2015, 12:25) 
    Pure hanno rotte le palle gli admin dell'Accademia(sempre se siano stati loro a cancellare), non si può scrivere nulla che sia minimamente sopra le righe pena ban, cancellazioni...più che un "gruppo" a tema birra sembra quello degli orsetti del cuore

    Oh, so' accademici, voi grezzoni tosacani cosa ne volte capire...
     
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  3. FaÜ
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    Avere a che fare con i tosacani grezzoni è parecchio più divertente
     
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    Portasottobicchieri di Kuaska

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    Tasso alcolemico
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    CITAZIONE (Celo1000 @ 19/11/2015, 07:31) 
    CITAZIONE (Celo1000 @ 6/11/2015, 11:22) 
    Nunzia Clemente può dare soddisfazioni...

    E infatti... www.dissapore.com/bere/birre-acide-fenomeno-2015/

    Essendo Sour Ale, sono Brittanomiceti.
     
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  5. Anvil_
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    CITAZIONE (BeerSheriff @ 19/11/2015, 13:40) 
    CITAZIONE (Anvil_ @ 19/11/2015, 12:35) 
    Grande mossa del Ricci, che rubando lo stipendio, ha tempo di seguire tutto come il gatto sul tetto che ascolta.

    :D

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  6. Il Sarto di Ulm
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    CITAZIONE (megaMAX70 @ 20/11/2015, 01:33) 
    CITAZIONE (Celo1000 @ 19/11/2015, 07:31) 

    Essendo Sour Ale, sono Brittanomiceti.

    Bisogna inoltre preservarle dalle botte di caldo, altrimenti diventano Frittanomiceti e puzzano di olio nero
     
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  7. ilsilenzio
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    Trova le differenze:

    Comunicato Stampa Beverfood
    http://www.beverfood.com/beer-attraction-s...irra-di-natale/

    Articolo Dissapore sulle Birre Natalizie
    www.dissapore.com/bere/birre-di-natale-migliori/
     
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  8. Celo1000
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    Nunzia ha colpito ancora...
     
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  9. Celo1000
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    Ormai si scrive di birra ovunque... http://velvetbody.it/2015/12/14/birra-arti...a-lo-e-davvero/

    Con competenza... :rolleyes:
     
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  10. Brett Peat
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    CITAZIONE (ilsilenzio @ 10/12/2015, 08:43) 
    Trova le differenze:

    Comunicato Stampa Beverfood
    www.beverfood.com/beer-attraction-s...irra-di-natale/

    Articolo Dissapore sulle Birre Natalizie
    www.dissapore.com/bere/birre-di-natale-migliori/

    Bel marchettone, al di là di chi è arrivato prima.
     
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  11. ilsilenzio
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    CITAZIONE (Celo1000 @ 6/11/2015, 11:22) 
    Nunzia Clemente può dare soddisfazioni...

    http://www.dissapore.com/bere/birraio-dell...ficio-lambrate/
    nel reportage sarebbe bastato fare l'elenco del podio e invece no... siamo riusciti ad infilarci lo stesso i concetti di birra cruda e doppio malto, a cannare qualche provincia nonchè a citare come birraio a Lambrate quello di Argo peraltro in classifica tra gli emergenti.
    Del resto a quasi copia&incollare le schede di qualche anno fa di fermento birra può capitare:


    CITAZIONE
    www.fermentobirra.com/microbirrifici/lombardia/birrificio-lambrate/
    Aperto a Milano nel 1996, per lungo tempo è rimasto l'unico produttore di birra artigianale all'interno della città. La prima produzione giornaliera era di 150 litri, ripartita in tre birre: Montestella, Porpora e Lambrate. Adesso la produzione si attesta sui 1000 litri giornalieri, con l'obiettivo a breve di arrivare a 2000. Socio di Unionbirrai, ha attualmente in produzione (quasi stabile) 9 birre. Fabio Brocca e Stefano di Stefano curano la produzione birraria. Davide “Danko” e Giampaolo Sangiorgi pensano al pub, anzi ai pub, visto che dopo 16 anni dall'apertura, nel dicembre 2011 ha aperto i battenti il pub di Via Golgi 60, sempre posizionato nel quartiere Lambrate.

    dissapore
    CITAZIONE
    Birrificio Lambrate, aperto a Milano nel 1996, rimasto a lungo il solo birrificio artigianale all’interno della città, è passato dalla micro-produzione dei primi anni, incentrata soprattutto su tre prodotti, Montestella, Porpora e Lambrate, agli oltre 1000 litri giornalieri di oggi con una produzione abbastanza consolidata di 9 birre.
    A Fabio Brocca (solo settimo nel Birraio dell’anno 2015) e Stefano di Stefano che si occupano di produrre la birra, si affiancano Davide “Danko” e Giampaolo Sangiorgi che gestiscono il primo pub milanese (..) A sedici anni di distanza dal primo, nel dicembre 2011, ha aperto i battenti un secondo pub con lo stesso nome, sempre in zona Lambrate, in Via Golgi 60
     
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  12. miglioramicodipolli
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    Nunzia Clemente è lo pseudonimo di Rampollo.
     
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  13. Celo1000
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    Volevo commentare, ma poi mandando un commento mi sembra di dare importanza alla pessima Nunzia...
     
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  14. rampollo
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    CITAZIONE (miglioramicodipolli @ 18/1/2016, 09:17) 
    Nunzia Clemente è lo pseudonimo di Rampollo.

    :( dai questo non me lo meritavo
     
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  15. Celo1000
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    Notevole Giovanni Angelucci, che scrive per http://espresso.repubblica.it.

    Ha copia-incollato il solito pezzo su Birraio dell'anno, zeppo di errori sulle province e su chi lavora a Lambrate e io ho commentato su Facebook. Il mio commento è stato tolto, ma almeno l'articolo è stato corretto.

    La cara vecchia Nunzia, invece, non si sogna nemmeno di correggere...
     
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83 replies since 6/11/2015, 09:27   3452 views
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