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Celo1000
.User deleted
Sapendo che qui è presente uno sterminato numero di estimatori di Slow Food, non posso esimermi. 
Come sicuramente sapete, da quest'anno la grande novità è che il Salone non è più al Lingotto, bensì itinerante per Torino, con il focus principale al Parco del Valentino: www.salonedelgusto.com/it/
In particolare ci tengo a segnalare i laboratori gratuiti che si svolgeranno da Open Baladin, in piazzale Valdo Fusi, dove ci sarà la base di Slow Food Piemonte con i Maestri del gusto di Torino: http://slowfoodpiemonte.com/2016/09/09/eventi-piemonte/
Io mi sono iscritto ai due del sabato sulle botti giapponesi e sulle birre da divano con erborinati.
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Ah vero, quasi dimenticavo l'esistenza delle birre da divano, oltre alle più diffuse birre da toilette. . -
Celo1000 .
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Sì. Sì, vabbé...
Io un paio di Xyauyu gratis me le bevo volentieri.... -
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Le berrei volentieri anch'io aggratis 
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Celo1000 .
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Eh, allora ci vediamo al laboratorio.
È gratis.
Non è unondei laboratori "ufficiali" che si tengono a Eataly. -
ilsilenzio .
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Come sicuramente sapete, da quest'anno la grande novità è che il Salone non è più al Lingotto, bensì itinerante per Torino, con il focus principale al Parco del Valentino: www.salonedelgusto.com/it/
In particolare ci tengo a segnalare i laboratori gratuiti che si svolgeranno da Open Baladin, in piazzale Valdo Fusi, dove ci sarà la base di Slow Food Piemonte con i Maestri del gusto di Torino: http://slowfoodpiemonte.com/2016/09/09/eventi-piemonte/
Io mi sono iscritto ai due del sabato sulle botti giapponesi e sulle birre da divano con erborinati.
io ci sono venerdì e sabato.
Sto salone sparso per torino mi fa girare un po' i cojoni, preferivo tutto concentrato al lingotto. ancora non ho capito se è all'aperto nel parco o se sotto dei tendoni nel parco ?
i laboratori a pagamento li ho bannati dopo quello tragico dell'ultima edizione sui "nuovi luppoli". questi aggratis mi erano sfuggiti, grazie per la segnalazione.
l'open è a circa 1 km a piedi dal parco, quasi quasi... scrocco pure io un paio di lune o di xxxxù
chissà com'è la "Degustazione “Povere saison” di venerdì alla 18.
il nome del laboratorio è ispirato alle ultime Wayan che mi è capitato d'assaggiare?
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Celo1000 .
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Il laboratorio sui nuovi luppoli, se non sbaglio, lo seguimmo insieme.
Anche io ho evitato i lab a pagamento, anche perché significavano spostarsi fino a Eataly.
Il laboratorio sulle saison, se non sbaglio, è stato suggerito da Roberto Muzi.
In degustazione penso ci saranno davvero la Wayan, la Sexon di Bsa e poi un'altra saison di qualche birrificio piemontese.
Eventualmente sentiamoci con messenger e ci incrociano.
Oppure ci si vede da Open. ;-). -
ilsilenzio .
User deleted
si si, lo facemmo assieme quel laboratorio.
ho prenotato formaggi&divano, mi è arrivata la conferma automatica nel giro di 30 secondi.... non si è iscritto nessuno o danno conferma a tutti e poi è del tipo "chi prima arriva in loco si accomoda sul divano e gli altri no" ?
Speriamo bene.
comunque dai che ogni 2 anni ci becchiamo al salone
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Celo1000 .
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Non so come funziona per le iscrizioni.
Mi diceva il presidente regionale che per quel laboratorio c'erano già un po' di iscritti, ma di sicuro non era pieno.
Si fa nella saletta superiore di Open, quindi non credo accolgano più degli iscritti, anche per ragioni di sicurezza.. -
Nyarlathotep_+1 .
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A sto giro hanno paura he je menano , vero ?. -
ilsilenzio .
User deleted
A proposito, qualcuno ha mai assaggiato qualcosa di questi che saranno presenti e che non ho mai sentito manco nominare se non forse nel giocone di tuddu ?
Birrificio Ventitré CAMPANIA
Scacco Malto CAMPANIA
Epica SICILIA
La Gilda dei Nani Birrai TOSCANA
Segnalo come potenzialmente interessante lo stand di Slow Beer Brasile
Sento sempre parlare bene della scena craft brasiliana, non so di preciso che birrifici porteranno ma ben venga l'occasione di provarli.. -
BeerSheriff .
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i brasiliani per costume loro praticamente pastorizzano qualsiasi cosa
per me è più che sufficiente per ignorarli. -
Malt is .
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A proposito, qualcuno ha mai assaggiato qualcosa di questi che saranno presenti e che non ho mai sentito manco nominare se non forse nel giocone di tuddu ?
Epica SICILIA
E.pi.ca buon livello. Consigliate: Polifemo una american amber molto luppolata e piacevole; Eolo golden ale con luppolatura continentale ed usa, pulita e dissetante.. -
Mamø .
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A proposito, qualcuno ha mai assaggiato qualcosa di questi che saranno presenti e che non ho mai sentito manco nominare se non forse nel giocone di tuddu ?
Birrificio Ventitré CAMPANIA
Scacco Malto CAMPANIA
Epica SICILIA
La Gilda dei Nani Birrai TOSCANA
Ho provato diverse birre della Gilda più di un anno fa. Per me davvero trascurabili..
Salone del gusto 201622-26 Settembre |
