SULLA SEDIA DEL BARBIERE: TEO MUSSO

Una cosa che mi chiedo spesso, e che vorrei sapere da voi,quando sento parlare di birre che "UNA VOLTA ERANO MIGLIORI" è :"Ma erano davvero migliori?"
Non è che il livello è sempre stato quello ,e invece è migliorato il livello della concorrenza e allo stesso tempo il palato vi si è affinato?