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Tyrser
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Il vero faldone sulla Zona Cesarini è un altro.
Chi lo sa, lo sa.
Il Ricci tenta di depistare, ma sa benissimo che il faldone è GROSSO.
PS
gne gne gne
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BeerSheriff .
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Il vero faldone sulla Zona Cesarini è un altro.
Chi lo sa, lo sa.
Il Ricci tenta di depistare, ma sa benissimo che il faldone è GROSSO.
PS
gne gne gne
ma sai che non lo so? o meglio, me lo sarò dimenticato. devo telefonare ad Allo?. -
firatin .
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Tutti seguono.. -
fermorest@ndo .
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vero tyrser
roba da spionaggio industriale
ogni volta che immagino la scena muoio dal ridere. -
Allo1 .
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Il nome Zona Cesarini l'avevo già in mente in quei due mesi che ho lavorato per Leonardo e ne avevo parlato anche con lui.. poi evidentemente non c'era stata occasione di produrla visto che non l'avrei vista imbottigliare. Io avevo in mente una ipa tendendenzialmente chiara dove il 9 era numero ricorrente. 9 gradi, 90 ibu, 90 minuti di bollitura e 90% di luppolo in whirpool e in dry hop, o qualcosa del genere. Parlandone con Bruno lui si era dimostrato entusiasta ma ovviamente aveva messo mano alla ricetta per renderla più appetibile, con ottimi risultati direi. in quei giorni erano arrivati a Toccalmatto diversi luppoli giapponesi e neozelandesi, ancora abbastanza sconosciuti in Italia, et voilà, ecco la zona. per l'etichetta mi ricordo che era stata concepita sul banco dello spaccio ed eravamo presenti io, Bruno e Marcello, adesso Retorto, e per questo era uscita l'idea di mettere i tre aerei. la mia intenzione iniziale era quella di un'etichetta che ricordasse la rovesciata di Parola sulle figurine Panini ma l'idea non era passata. Fermo ci aveva dato anche dei fascisti, per via della bandiera imperiale. eravamo una famiglia felice.
all'epoca Bruno stravedeva già per Valeriani questo è vero. Credo che fosse la sua prima scelta come birraio nel periodo dopo-Cinghio, ma non avevano trovato un accordo e allora ero arrivato io, in urgente ricerca di una collocazione dopo l'infelice periodo borgorosiano.
se non mi sbaglio la ricetta della Zona è stata pubblicata su Fermentobirra qualche anno dopo.
naturalmente non è vero niente.
sul faldone grosso ho un po' paura.. spero che risalga a dopo la mia dipartita da T. in quel caso sono curioso. se no no!. -
BeerSheriff .
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grazie Allo, mi hai salvato il thread . -
fermorest@ndo .
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allo menti sapendo di mentina
io so di un parchetto
e di un incontro
ma di piu' non posso dire
faldone tripla mandata. -
Schigi .
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allo menti sapendo di mentina
io so di un parchetto
e di un incontro
ma di piu' non posso dire
faldone tripla mandata
fai quadrupel. -
fermorest@ndo .
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ahah . -
miglioramicodipolli .
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A questo punto è probabile c'entri Roi Hagen. . -
BeerSheriff .
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Sì ma ditelo sto cazzo di faldone. Non ci sente nessuno . -
fermorest@ndo .
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ma sei matto? . -
Sutter Cane .
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Giuro che se viene fuori non mi vedete più. E credo di parlare anche a nome del Sarto.
Poi ne farebbe le spese anche Mega e non mi sembra giusto.. -
fermorest@ndo .
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norby sei il principe del depistaggio . -
La Badante .
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Lanciate il sasso e tirate indietro la mano, disgustorama! .
Zona Cesarini - Il faldone dell'anno? |
