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Il concorso più pazzo dell'anno!!
Dall'idea originale della vulcanica mente di uno dei birrai più anticonformisti, Beppe Vento del BiDu, con la collaborazione organizzativa di Massimo megaMAX Bombino (fondatore de "Il Massimo... del bere!" e "Il Barbiere della birra"), di Luigi Schigi D'Amelio e Manuele Colonna del Ma che siete venuti a fà, il concorso a stile... completamente libero!
Nessun limite, nessuna regola: qualunque ingrediente, qualunque spezia, qualunque materia prima, qualunque luppolo o gruit o erba o spezia o altro, qualunque fermentazione spontanea o indotta, qualunque lievito, batterio, fungo o altro essere vivente e non... e tanta, tanta fantasia!
Diciamo come unica regola... acqua ed almeno una cosa a scelta tra:
- malto
- lievito
- luppolo
StranaScheda di Valutazione: la scheda di valutazione sarà rivoluzionata dalla fantasia di Schigi... saranno presenti criteri di valutazione oggettivi ed altri basati sull'originalità della ricetta.
Questa è la composizione iniziale della straordinaria StranaGiuria, destinata ad espandersi con i grandi nomi del Gotha birrario italiano:
Kuaska
Schigi
megaMAX
"La Badante" Giada
Stefano Cossi
...
StraniPremi: da definirsi ma ricchi ed altrettanto fantasiosi!
Consegna delle birre: devono essere consegnate almeno 3 bottiglie da 50cl. Bottiglie di formato inferiore, oppure fustini e kegs, non sono consentiti.
La consegna deve avvenire tassativamente entro Giovedì 16 Maggio sera, perchè le birre devono restare almeno un paio di notti in cella a riposare.
Quindi potete scegliere le modalità:
- consegna a mano per i più vicini al pub "Ma che siete venuti a fà" - via Benedetta 25 - Roma
- via posta (spedita nel vostro interesse con largo anticipo) per tutti gli altri, all'indirizzo:
Colonna Manuele
piazza Ippolito Nievo, 21
00153 - Roma (RM)
Quando: Sabato 18 Maggio al pub "Ma che siete venuti a fà" - via Benedetta 25 - Roma
Costo dell'iscrizione: 5€ (versamento alla consegna o via PayPal/bonifico/PostePay)
Per ulteriori informazioni: [email protected]
StranoProgramma (In definizione)
ore 10: regolamento iscrizioni
ore 11: incontro tra HomeBrewer
ore 13: pranzo
ore 15: premiazione
StraneSpine: DA DEFINIRSI A BREVE PRESSO MA CHE SIETE VENUTI A FA'
StranoMenu: DA DEFINIRSI A BREVE PRESSO BIR&FUD
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ENTRO MERCOLEDI' 15 MAGGIO
[email protected]
StraniAlberghi: ELENCO A BREVE. -
miglioramicodipolli.
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Bravo/i . -
Il Sarto di Ulm.
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Vengo . -
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La quota prevede la possibilità di partecipare con una sola o con più birre? . -
.La quota prevede la possibilità di partecipare con una sola o con più birre?
In linea di massima l'iscrizione è per birra, se poi ce ne saranno tante vedremo.... -
La Badante.
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Ecco, magari no melanzane, sono molto intollerante.
Comunque io e Stefano proviamo ad esserci! Confermo appena possibile.. -
Jomo Gbomo.
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Megamax, insieme alle birre bisogna spedire anche la ricetta?
Cmq stavolta i giudici rischiano grosso...
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Schigi.
User deleted
Megamax, insieme alle birre bisogna spedire anche la ricetta?
Cmq stavolta i giudici rischiano grosso...
Direi di sì, per eventuali intolleranze dei giudici, od eccessiva fantasia dei partecipanti.
Chessò, un' aromatizzazione con dei semi di cicuta.. -
Jomo Gbomo.
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CITAZIONE (Schigi @ 10/3/2013, 14:03)
Stavo pensando a qualcosa di simile...
Vale pur sempre il principio "tanto poi bolle tutto". O forse no??!. -
Tyrser.
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Dev'essere un'intolleranza da birrai.... ne conosco un altro. -
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Confermo, direi proprio di sì. L'esperienza della MS insegna. -
Il Sarto di Ulm.
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Ma può prenotarsi anche uno che non è un homebrewer e non è nel Gotha dei giudici? . -
.Ma può prenotarsi anche uno che non è un homebrewer e non è nel Gotha dei giudici?
Prenotarsi per che?
Per il pranzo certo che sì... ancora stiamo definendo però. -
BeerSheriff.
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con la collaborazione organizzativa di Massimo megaMAX Bombino (fondatore de "Il Massimo... del bere!" e "Il Barbiere della birra")
da quando il webmaster di questo forum è diventato il Fondatore? basta aprire un account di forumfree per arrogarsi il titolo di Fondatore del Barbiere? (e stica)
ma ci facci il piacere.... -
Il Sarto di Ulm.
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Per avere il diritto di girare per il Macche bevendo e rompendo i coglioni
Come battezzatore del Barbiere ne ho il diritto.