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ilsilenzio
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Da inizio 2013 Microbirrifici.org ne ha elencato una ventina di nuove aperture.
Il trend mi sembra in netto aumento...
Riusciranno a smaltire il magazzino della prima cotta e continuare, o saranno beer firm one shot ?
Qualcuno sa se c'è qualcosa di buono sotto queste nuove firme ? Qualche valoroso (ex) HB che valga la pena di seguire ? Birrai che in attesa di avere pronto l'impianto ordinato si sono appoggiati ad alti ?
A parte il Black Barrels di Losi (ex Panil) i nomi qui sotto non mi dicono nulla. Il forum pullula di Lombardi... chi ne sa qualcosa in più ?
La maggior parte dei loro siti internet (quando funzionanti) sono molto avari di informazioni, quasi omertosi.
La Vecchia Ivrea 10015 Ivrea Torino www.lavecchiaivrea.it
Tower Beer 00053 Civitavecchia Roma www.towerbeerforyou.com
Arteficio della Birra 41049 Sassuolo Modena www.arteficiodellabirra.it
Zapap 40033 Casalecchio di Reno Bologna www.zapap.it
Herba Monstrum 23851 Galbiate Lecco herbamonstrum.wix.com/herbamonstrum
Lupp 59100 Prato Prato www.lupp.it
Birrificio De Silvi 25010 Montirone Brescia www.birrificiodesilvi.it
Black Barrels 10144 Torino Torino https://it-it.facebook.com/pages/BlackBarr...242757435852093
Bellazzi 40122 Bologna Bologna www.birrabellazzi.it
Bad Guy Brewery 27051 Cava Manara Pavia www.badguybrewery.com
Railroad Brewing Company 20851 Lissone Milano www.drinkrailroad.com
Birrificio Castelli Romani 00041 Albano Laziale Roma
Tubal 46019 Viadana Mantova www.birratubal.it
Mastri dei Desideri 51100 Pistoia Pistoia www.mastrideidesideri.it
Merfyn 63100 Ascoli Piceno Ascoli Piceno www.birramerfyn.it
I Colori del Gusto 22071 Cadorago Como www.icoloridelgusto.it
Tre Pupazzi Brewery 23900 Lecco Lecco www.trepupazzi.blogspot.com
Birrificio Apuano 54100 Massa Massa Carrara www.birrificioapuano.it
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