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BeerSheriff.
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io so che molti birrifici spesso si appoggiano esternamente, per i più svariati motivi, dall'interregno nel cambio di impianto alla gestione di picchi produttivi per i quali non hanno abbastanza cantina senza preferire un cambio di impianto
conosco:
De Silvi: non so dove produca, ha un po' da lavorare
Bad Guy: in bottiglia mi dicono buone, in fusto un po' di problemi. il sospetto è che il birrificio sui fusti abbia fatto non so quali casini.