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BeerSheriff
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Se vedi una birra alla spina nostra e non c'è il medaglione con la data vuol dire che c'è un problema! Forse è vecchio! E sarebbe bello sgommare chi vende birre scadute... Quindi sapendo che tutti i nostri fusti anno il medaglione con la data si potrebbe chiedere al pubblican di esibirlo!
Anthony su... pensi che vengo dalla jungla?
e cosa dovrei fare, chiamare i NAS? oltretutto io sto parlando di birra VECCHIA, *non* scaduta che sarebbe illegale vendere
secondo te che percentuale della clientela di un pub sa che CR/AK mette la data di confezionamento e che (a leggere quanto scrivi) il publican è tenuto ad esporla?
cerchiamo di essere realisti. è una bella informazione. è utile al publican SERIO, specialmente se passa dal distributore o per gestire meglio la cantina. ma se il fusto non è più sulla cresta dell'onda ci vuol poco a occultarlo al consumatore
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