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orepero
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Evento settimana della birra artigianale:
Meet & drink with the Sierra Nevada Beer Ambassador Steve Grossman
Steve Grossman, Beer Ambassador di Sierra Nevada, sarà presente allo Sloan Square mercoledi 4 marzo.
Il menù per l'evento è stato ideato e sarà realizzato in collaborazione con lo chef Andy Luotto.
Tartare di manzo agli agrumi con salsa di rafano profumata alla birra
(Sierra Nevada Stout)
Risotto con porcini e luganiga sfumato alla birra
(Sierra Nevada Pale Ale)
Porchetta agrumata alla “Flipside” e miele con contorno di mele cotte nella birra
(Sierra Nevada Flipside)
Cous cous alle mandorle con crema pasticcera e macedonia cotta nella birra
(Sierra Nevada Porter)
Prenotazione obbligatoria
Prezzo 35€
Magari è la volta buona che arrivano un po' più fresche, anche se ho i miei dubbi. Un salto per sentire Grossman non mi dispiacerebbe, inizio a racimolare spicci per prendermi una birra.
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Secondo me le birre saranno quelle morte a cui siamo abituati, dubito se le porti fresche da casa. . -
orepero .
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Non credo anch'io se le porti da casa, però magari al posto dei morti attacchi qualche zombie, vorrei andare solo per vedere la faccia mentre beve una delle sue birre. . -
+2 .
Andrei solo per Andy luotto Inviato tramite ForumFree Mobile
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Sutter Cane .
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Speriamo siano più fortunati del tizio che ieri sera doveva condurre la serata birre/patanegra e che si è scapicollato giù dalle scale con un gran tonfo... .
Steve Grossman allo Sloan Square |
