Il Barbiere della Birra

Presentazione IPL Ribalta/Hammer

giovedì 19 maggio

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  1. Celo1000
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    Per me buon pretesto per fare un salto da Ribalta, dove non sono ancora stato.

    www.facebook.com/events/1772596562976456/

    Trovo qualcuno?
    Arrivo previsto per le 18.
     
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  2. rampollo
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    Guarda , io ho bucato due pattuglie sabato sera che ho ancora i peli ritti cosi'
     
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  3. Celo1000
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    Eh, ma io infatti treno.

    Tra l'altro pare che si scateni l'inferno meteorologico, con grandinate e altro, quindi all'ultimo potrei essere riportato a più miti consigli...
     
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  4. imperterrito
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    "pils" di hammer vi e' piaciuta?
     
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  5. Barlafuzzy
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    Assaggiai la prima, m'asfaltò la bocca d'amaro. Meglio la Kölsch.
     
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  6. imperterrito
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    probabilmente era un'altra birra
     
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  7. Barlafuzzy
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    E chi lo sa, io mi riferisco alla Keller Pils, assaggiata a metà dicembre credo, direttamente in birrificio. Me la ricordo decisamente sopra le righe, almeno per i miei gusti.
     
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  8. imperterrito
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    questa e' sotto le righe
     
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  9. Barlafuzzy
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    Scie chimiche?
     
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  10. BeerSheriff
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    sto con fermo, non la ricordo affatto spinta
     
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  11. Celo1000
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    Ho chiesto a Valeriani quanta continuità ci fosse tra la Workpiece-Kellerpils e la Bundes e mi ha confermato che ha cambiato praticamente tutto.
    Quindi sì, sono due birre diverse.
     
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  12. fab.quail
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    qualcuno va sabato al comple hammer?
     
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  13. imperterrito
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    in medio stat virtus
     
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  14. BeerSheriff
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    CITAZIONE (Celo1000 @ 19/5/2016, 15:25) 
    Ho chiesto a Valeriani quanta continuità ci fosse tra la Workpiece-Kellerpils e la Bundes e mi ha confermato che ha cambiato praticamente tutto.
    Quindi sì, sono due birre diverse.

    bisogna anche capire cosa vuol dire "cambiare tutto": acqua? malti? luppoli? dh? oppure IBU e aroma?

    io ti posso dire, avendoci parlato, che la Workpiece-Kellerpils nasceva per essere non eccessivamente spinta rispetto ad altri esemplari italiani, in particolare in aroma e dh. amaro mi pareva nella norma. io la trovavo un po' timida rispetto alla concorrenza, ci sono peccati di scarsa eleganza ed eccessivo dh, ma a me le Italian Pils piacciono in questa spinta maggiore aromatica rispetto alla tradizione

    Edited by BeerSheriff - 19/5/2016, 16:46
     
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  15. miglioramicodipolli
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    CITAZIONE (BeerSheriff @ 19/5/2016, 16:44) 
    CITAZIONE (Celo1000 @ 19/5/2016, 15:25) 
    Ho chiesto a Valeriani quanta continuità ci fosse tra la Workpiece-Kellerpils e la Bundes e mi ha confermato che ha cambiato praticamente tutto.
    Quindi sì, sono due birre diverse.

    bisogna anche capire cosa vuol dire "cambiare tutto": acqua? malti? luppoli? dh? oppure IBU e aroma?

    tu cosa gli avevi detto di sistemare?
     
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15 replies since 16/5/2016, 07:43   506 views
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