Il Barbiere della Birra

Che cosa ho bevuto questa settimana

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  1. Schigi
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    Ieri sera da Piaceri & Pasticci, Snowball di To Øl, Una "Saison" (sic! :wacko: ) da 8 gradi con Amarillo e Simcoe e una paio di luppoli tedeschi chiaramente non avvertibili insieme a questi...
    Che c'entri con il natale passi, e vabbé....ma nella descrizione citano anche l'uso di Bretta, che io non ho percepito (Kuaska sì, e quindi mi dovrei fidare :rolleyes: )
    C'era soprattutto 'sto idrocarburo del Simcoe su tutto con un forte mandarino da Amarillo...corpo cicciotto e via...
    Non è che il Bretta sta diventando marketing?
    Ah, naturalmente era fatta da De Proef che, come ha detto K :D , quando un danese va lì con la sua ricettina in mano probabilmente ci si pulisce il culo e fa soprattutto di testa sua....
     
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  2. BeerSheriff
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    CITAZIONE (Schigi @ 7/12/2012, 08:37) 
    Non è che il Bretta sta diventando marketing?

    ma vaaaa malpensante, che dici? più della metà delle bocce che ho portato a casa dagli USA sono brettate, fai te... c'è gente che fa solo brettamenti oramai...

    Simcoe idrocarburo? ci farò caso la prox volta
     
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  3. Schigi
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    CITAZIONE (BeerSheriff @ 7/12/2012, 09:12) 
    CITAZIONE (Schigi @ 7/12/2012, 08:37) 
    Non è che il Bretta sta diventando marketing?

    ma vaaaa malpensante, che dici? più della metà delle bocce che ho portato a casa dagli USA sono brettate, fai te... c'è gente che fa solo brettamenti oramai...

    Ma almeno che li faccia....qui c'è solo in etichetta.

    CITAZIONE (BeerSheriff @ 7/12/2012, 09:12) 
    Simcoe idrocarburo? ci farò caso la prox volta

    Quando è tanto io sento anche un filo di gomma bruciata , da Timorasso invecchiato o Riesling Renano.
     
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  4. filippo.garavaglia
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    concorso sul simcoe idrocarburo, la snowball non l'ho provata, di loro mi ero solo calato la sundancer: acqua luppolata.
     
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  5. BBTex
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    CITAZIONE (Schigi @ 7/12/2012, 08:37) 
    Ieri sera da Piaceri & Pasticci, Snowball di To Øl, Una "Saison" (sic! :wacko: ) da 8 gradi con Amarillo e Simcoe e una paio di luppoli tedeschi chiaramente non avvertibili insieme a questi...
    Che c'entri con il natale passi, e vabbé....ma nella descrizione citano anche l'uso di Bretta, che io non ho percepito (Kuaska sì, e quindi mi dovrei fidare :rolleyes: )
    C'era soprattutto 'sto idrocarburo del Simcoe su tutto con un forte mandarino da Amarillo...corpo cicciotto e via...
    Non è che il Bretta sta diventando marketing?
    Ah, naturalmente era fatta da De Proef che, come ha detto K :D , quando un danese va lì con la sua ricettina in mano probabilmente ci si pulisce il culo e fa soprattutto di testa sua....

    Boh, non l'ho sentito nemmeno io, 'sto Bretta. Ma nemmeno l'idrocarburo, quindi non faccio affidamento... :)

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  6. BBTex
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    CITAZIONE (BBTex @ 7/12/2012, 11:29) 
    CITAZIONE (Schigi @ 7/12/2012, 08:37) 
    Ieri sera da Piaceri & Pasticci, Snowball di To Øl, Una "Saison" (sic! :wacko: ) da 8 gradi con Amarillo e Simcoe e una paio di luppoli tedeschi chiaramente non avvertibili insieme a questi...
    Che c'entri con il natale passi, e vabbé....ma nella descrizione citano anche l'uso di Bretta, che io non ho percepito (Kuaska sì, e quindi mi dovrei fidare :rolleyes: )
    C'era soprattutto 'sto idrocarburo del Simcoe su tutto con un forte mandarino da Amarillo...corpo cicciotto e via...
    Non è che il Bretta sta diventando marketing?
    Ah, naturalmente era fatta da De Proef che, come ha detto K :D , quando un danese va lì con la sua ricettina in mano probabilmente ci si pulisce il culo e fa soprattutto di testa sua....

    Boh, non l'ho sentito nemmeno io, 'sto Bretta. Ma nemmeno l'idrocarburo, quindi non faccio affidamento... :)

    Tex

    Ah... comunque Kerst Reserva best of the show. Un equilibrio da spettacolo tra la freschezza e la complessità, la punta di dolce e l'abbraccio caldo. Grande.

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  7. fermorest@ndo
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    foglie d'erba

    babél
    una pale ale pulita ma assolutamente priva di profumi e sapori

    hopfelia
    un'ipa che punta tutto sull'equilibrio e su questo vince
    a mio modo di vedere buona ma non memorabile
     
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  8. Schigi
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    CITAZIONE (fermorest@ndo @ 8/12/2012, 14:26) 
    foglie d'erba

    babél
    una pale ale pulita ma assolutamente priva di profumi e sapori

    hopfelia
    un'ipa che punta tutto sull'equilibrio e su questo vince
    a mio modo di vedere buona ma non memorabile

    Erano brillanti come una Corona, vero?
    Sti cazzo di filtri....
     
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  9. fermorest@ndo
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    CITAZIONE (Schigi @ 8/12/2012, 14:28) 
    CITAZIONE (fermorest@ndo @ 8/12/2012, 14:26) 
    foglie d'erba

    babél
    una pale ale pulita ma assolutamente priva di profumi e sapori

    hopfelia
    un'ipa che punta tutto sull'equilibrio e su questo vince
    a mio modo di vedere buona ma non memorabile

    Erano brillanti come una Corona, vero?
    Sti cazzo di filtri....

    si
    il filtro pulisce e appiattisce che non la raccontino
     
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  10. Celo1000
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    Hai già bevuto quelle prodotte nel nuovo impianto, immagino...
     
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  11. BeerSheriff
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    CITAZIONE (Schigi @ 8/12/2012, 14:28) 
    CITAZIONE (fermorest@ndo @ 8/12/2012, 14:26) 
    foglie d'erba

    babél
    una pale ale pulita ma assolutamente priva di profumi e sapori

    hopfelia
    un'ipa che punta tutto sull'equilibrio e su questo vince
    a mio modo di vedere buona ma non memorabile

    Erano brillanti come una Corona, vero?
    Sti cazzo di filtri....

    ha cominciato a filtrare? è fuori di testa...

    cmq la Hopfelia è tutto fuori che una a-ipa: qualcuno spieghi ai birrai italiani che le a-ipa non sono ambrate tendenti al mogano per dio! si chiamano Imperial Red Ale quelle? fai quello che ti pare pedio, ma almeno non vendermi una cosa per un'altra...

    io ho assaggiato anche un fusto di quella avrebbe dovuto essere la sua Pils: qualsiasi cosa fosse aveva dei seri problemi
     
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  12. Celo1000
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    La Pils è una collaborazione con un altro paio di birrai, vero?
    Stavo aspettando fossero pronte le bottiglie per provarla...
     
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  13. BeerSheriff
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    CITAZIONE (Celo1000 @ 8/12/2012, 16:50) 
    La Pils è una collaborazione con un altro paio di birrai, vero?
    Stavo aspettando fossero pronte le bottiglie per provarla...

    ecchila... come si dice: sarà stato un fusto sfortunato
     
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  14. Celo1000
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    CITAZIONE (BeerSheriff @ 8/12/2012, 17:00) 
    CITAZIONE (Celo1000 @ 8/12/2012, 16:50) 
    La Pils è una collaborazione con un altro paio di birrai, vero?
    Stavo aspettando fossero pronte le bottiglie per provarla...

    ecchila... come si dice: sarà stato un fusto sfortunato

    Lo spero.
    Io le bottiglie le ordino ma non l'ho ancora assaggiata... :(
     
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  15. LordDrachen
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    Stasera Arrogant, e bevo per tutta la settimana. Festeggio il compleanno. Salute! ^^
     
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5272 replies since 7/12/2012, 08:37   161933 views
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